lunes, 17 de junio de 2019
Nuestros Productos
Nos Caracterizamos por tener la mejor uva de la región, se siembra y se cosecha bajo los estandares mas altos de calidad con el objetivo de que todas las familias alrededor del mundo disfruten de lo mejor de Sonora.
Nuestros Productos
RESPONSABILIDAD SOCIAL
Trabajando juntos
En reconocimiento al trabajo realizado por los trabajadores del campo para lograr productos de excelente calidad, Grupo Molina lleva a cabo acciones sociales dirigidas a promover el bienestar integral de sus colaboradores basadas en valores Socioculturales, Espirituales y Morales como base para lograr ese objetivo.
Nuestros valores
Honestidad: Actuar con veracidad ante todas las situaciones que se presenten.
Solidaridad: Valor que permite actuar de manera atenta y sensible con las personas
en estado de Vulnerabilidad.
Respeto: por la vida y por los seres humanos.
Eliminar acciones y actitudes violentas o de discriminación que Atente contra la
dignidad de la persona.
Trato digno: Relaciones humanas de con respeto, igualdad y amabilidad para
facilitar el mejoramiento
de su Calidad de vida.
Servicio: Brindar atención con sensibilidad a nuestra población objetivo para ofrecer un servicio humanitario.
Comprensión: Entender de manera empática la situación de la otra persona.
Solidaridad: Valor que permite actuar de manera atenta y sensible con las personas
en estado de Vulnerabilidad.
Respeto: por la vida y por los seres humanos.
Eliminar acciones y actitudes violentas o de discriminación que Atente contra la
dignidad de la persona.
Trato digno: Relaciones humanas de con respeto, igualdad y amabilidad para
facilitar el mejoramiento
de su Calidad de vida.
Servicio: Brindar atención con sensibilidad a nuestra población objetivo para ofrecer un servicio humanitario.
Comprensión: Entender de manera empática la situación de la otra persona.
Nestros Programas
Salud
Implementar acciones de promoción a la salud física y emocional enfocadas a conservar la salud y la prevención de enfermedades forman parte prioritaria de nuestro Plan de Trabajo. La detección oportuna, la concientización en el autocuidado y la capacitación en el cuidado del entorno son actividades permanentes dentro de los campos.
Actividades:
A) Corte de cabello gratuito
B) Pláticas de prevención de violencia
C) Pláticas de concientización y Prevención de adicciones.
D) Vacunación para prevención de enfermedades.
E) Ferias de Salud
Actividades:
A) Corte de cabello gratuito
B) Pláticas de prevención de violencia
C) Pláticas de concientización y Prevención de adicciones.
D) Vacunación para prevención de enfermedades.
E) Ferias de Salud
Desarrollo Humano
Contribuir al desarrollo personal del Jornalero Agrícola promoviendo espacios deportivos, sociales y culturales que respeten la individualidad, creencia y capacidades personales.
Actividades Deportivas: Desarrollo de actividades deportivas con la finalidad de promover la sana convivencia y la empatía con las demás personas de la comunidad.
1.- Promoción del deporte como un estilo de vida sana. Se organizan torneos y actividades deportivas dentro de los campos con la finalidad de promover el compañerismo y la actividad física.
2.- Promoción de la cultura: Promovemos el respeto entre las diferentes culturas.
4.- Concursos de canto: Organizamos éstas actividades para la recreación y el sano esparcimiento para evitar el ocio.
Espacios destinados al desarrollo espiritual: Respeto por las creencias de cada individuo destinando espacios físicos reservados para esa actividad. (Capillas, Iglesias, altares)
Actividades Deportivas: Desarrollo de actividades deportivas con la finalidad de promover la sana convivencia y la empatía con las demás personas de la comunidad.
1.- Promoción del deporte como un estilo de vida sana. Se organizan torneos y actividades deportivas dentro de los campos con la finalidad de promover el compañerismo y la actividad física.
2.- Promoción de la cultura: Promovemos el respeto entre las diferentes culturas.
4.- Concursos de canto: Organizamos éstas actividades para la recreación y el sano esparcimiento para evitar el ocio.
Espacios destinados al desarrollo espiritual: Respeto por las creencias de cada individuo destinando espacios físicos reservados para esa actividad. (Capillas, Iglesias, altares)
Alimentación
Ofrecer a nuestros colaboradores alimentos nutritivos, variados y de primera calidad que garanticen sus requerimientos nutricionales, apegados a las normas de inocuidad en su preparación. Promoviendo la diversidad de gastronómica de cada región.
Espacios destinados a la alimentación.
Comedores: Los comedores de Grupo Molina son espacios higiénicos donde se preparan alimentos de alto valor nutricional, se cuenta con equipos de música y televisión con la finalidad de que los trabajadores agrícolas cuenten con opciones de esparcimiento durante sus horas de descanso.
Tortillería y Panadería: Asegura productos frescos y sanos elaborados con productos de alta calidad.
Espacios destinados a la alimentación.
Comedores: Los comedores de Grupo Molina son espacios higiénicos donde se preparan alimentos de alto valor nutricional, se cuenta con equipos de música y televisión con la finalidad de que los trabajadores agrícolas cuenten con opciones de esparcimiento durante sus horas de descanso.
Tortillería y Panadería: Asegura productos frescos y sanos elaborados con productos de alta calidad.
Educación
Facilitar las herramientas al trabajador agrícola para que concluya su Educación Básica.
Se mantiene vinculación con Instancias Gubernamentales para apoyar a los colaboradores de Grupo Molina para que terminen su Educación Básica de forma gratuita.
Beneficios del Programa:
A) Desarrollo de habilidades y destrezas.
B) Se eleva su autoestima
C) Reducción de Rezago Educativo
D) Mejora Social.
Se mantiene vinculación con Instancias Gubernamentales para apoyar a los colaboradores de Grupo Molina para que terminen su Educación Básica de forma gratuita.
Beneficios del Programa:
A) Desarrollo de habilidades y destrezas.
B) Se eleva su autoestima
C) Reducción de Rezago Educativo
D) Mejora Social.
Capacitación continua
Mejora constante en las diferentes áreas físicas de los campos, en los procesos, seguridad e inocuidad que garanticen la oportuna atención y estancia segura del Jornalero Agrícola.
1.- Capacitación al personal de planta.
2.- Oportunidad de crecimiento y desarrollo
.
1.- Capacitación al personal de planta.
2.- Oportunidad de crecimiento y desarrollo
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Food Safety
durante su producción, manipulación, almacenamiento, elaboración y
distribución, sean inocuos, sanos y aptos para el consumo humano,
y estén etiquetados de manera objetiva y precisa, de acuerdo con
las disposiciones de la ley.
distribución, sean inocuos, sanos y aptos para el consumo humano,
y estén etiquetados de manera objetiva y precisa, de acuerdo con
las disposiciones de la ley.
GLOBALGAP es una norma a nivel de la explotación que abarca todo el proceso
de producción del producto certificado, desde el primer momento
(como pueden ser piensos compuestos o plantas de vivero) y todas las
actividades agropecuarias subsiguientes, hasta el momento en que el producto
es retirado de la explotación. GLOBALGAP es una herramienta para la relación
entre empresas (business to business), por tanto, puede no ser directamente
visible para el consumidor.
de producción del producto certificado, desde el primer momento
(como pueden ser piensos compuestos o plantas de vivero) y todas las
actividades agropecuarias subsiguientes, hasta el momento en que el producto
es retirado de la explotación. GLOBALGAP es una herramienta para la relación
entre empresas (business to business), por tanto, puede no ser directamente
visible para el consumidor.
cooperación que fortalezcan y mejoren la cadena internacional de provisión, y seguridad
de la frontera de USA. C-TPAT Reconoce que los procedimientos de USA y la protección
de la frontera (CBP) puede proveer el nivel más alto de seguridad de la carga solo a través
de cooperación cercana con los propietarios finales de la cadena internacional de
provisión, como importadores, cargadores, distribuidores, agencias aduanales y productores.
A través de esta iniciativa, CBP pide a los negocios que aseguren la integridad de sus
prácticas de seguridad, y comuniquen y verifiquen las guías de seguridad a sus compañeros
de negocios dentro de la cadena de provisión.
(SENASICA) es un Órgano desconcentrado de la Secretaría de Agricultura, Ganadería,
Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), orientado a realizar acciones de orden
sanitario para proteger los recursos agrícolas, acuícolas, y pecuarios de plagas y
enfermedades de importancia cuarentenaria y económica, así como regular y promover la
aplicación y certificación de los sistemas de reducción de riesgos de contaminación de
los alimentos y la calidad agroalimentaria de éstos, para facilitar el comercio nacional
e internacional de bienes de origen vegetal y animal.
Historia
Nuestra Historia
Inicio
En 1980 el Grupo Molina contaba con negocios y establecimientos en la rama comercial e industrial. Inició en la actividad agrícola al adquirir un campo situado en el área de Pesqueira al norte de la ciudad de Hermosillo, al cual nombraron "Las Mercedes". Los primeros años fueron con un crecimiento muy conservador, comenzando con la plantación de 40 hectáreas de la variedad perlette y flame de uva de mesa. Poco a poco se fue incrementando la superficie cultivada a la vez que se introdujeron variedades como: Sugraone, Red Globe, Black Seedles, Summer Royal y varias más.
Crecimiento
Al inicio la comercialización de nuestra uva de mesa estaba enfocada solamente al mercado nacional;
pero con la firma del NAFTA en 1994 se abrieron nuevas plazas comerciales en Estados Unidos y Canadá
dándonos el impulso necesario para nuestro crecimiento. El empeño y tecnificación con que se llevan
a cabo las actividades de producción y cosecha de la fruta, ha dado como resultado fruta de muy alta
calidad, llevándonos esto a ampliar nuestro mercado hasta la comunidad europea. Hecho que nos
ha llevado a implementar programas de inocuidad alimentaria y certificaciones de calidad.
pero con la firma del NAFTA en 1994 se abrieron nuevas plazas comerciales en Estados Unidos y Canadá
dándonos el impulso necesario para nuestro crecimiento. El empeño y tecnificación con que se llevan
a cabo las actividades de producción y cosecha de la fruta, ha dado como resultado fruta de muy alta
calidad, llevándonos esto a ampliar nuestro mercado hasta la comunidad europea. Hecho que nos
ha llevado a implementar programas de inocuidad alimentaria y certificaciones de calidad.
En el año 2005 se acelera el crecimiento de Grupo Molina. Surge la oportunidad de comprar
un nuevo campo agrícola, "La Navidad", situado en la parte norte de la Costa de Hermosillo
, después se adquieren los campos "Don Roberto" en la Costa de Hermosillo, y "Santa María"
en el Valle de Guaymas. Como parte de nuestra expansión se adquirió un cuarto frío en Nogales,
Arizona, (MJ Brothers Services Inc.), y nace la empresa Fresh Farms, como Comercializadora y Centro
de Distribución. En la estrategia de diversificación del Grupo se han creado otras empresas relacionadas
a la Agricultura que son: Diserson, una moderna flotilla de camiones para tener el control total de la cadena
de frío en nuestros productos; y Fertilizantes MJ, la cual provee fertilizantes, plaguicidas, mejoradores
y productos orgánicos para la agricultura.
un nuevo campo agrícola, "La Navidad", situado en la parte norte de la Costa de Hermosillo
, después se adquieren los campos "Don Roberto" en la Costa de Hermosillo, y "Santa María"
en el Valle de Guaymas. Como parte de nuestra expansión se adquirió un cuarto frío en Nogales,
Arizona, (MJ Brothers Services Inc.), y nace la empresa Fresh Farms, como Comercializadora y Centro
de Distribución. En la estrategia de diversificación del Grupo se han creado otras empresas relacionadas
a la Agricultura que son: Diserson, una moderna flotilla de camiones para tener el control total de la cadena
de frío en nuestros productos; y Fertilizantes MJ, la cual provee fertilizantes, plaguicidas, mejoradores
y productos orgánicos para la agricultura.
En síntesis, Grupo Molina es un corporativo de empresas dedicadas principalmente
a la producción, comercialización y distribución de frutas y hortalizas de alta calidad,
que buscan satisfacer las tendencias del consumidor y sus demandas, con productos
de una calidad excepcional y una identidad reconocida
a la producción, comercialización y distribución de frutas y hortalizas de alta calidad,
que buscan satisfacer las tendencias del consumidor y sus demandas, con productos
de una calidad excepcional y una identidad reconocida
Mision Y Vision
Misión
Producir y proveer a nuestros clientes frutas y hortalizas de excelente calidad para el mercado internacional y nacional, basados en los más estrictos controles de trazabilidad e inocuidad, manteniendo un negocio de clase mundial
Visión
Ser la empresa líder de producción en México y comercialización en el mundo de nuestras frutas y hortalizas, siempre manteniendo nuestros estándares éticos, inocuos y de calidad internacional.
Guadalajara.- Por la primera vez en la historia, en esta primavera se comercializará uvas de mesa de Jalisco para la exportación. “Esto extiende la temporada de la uva de mesa mexicana de 2 meses a 3,” dice Jerry Havel, director de ventas y mercadotecnia para Fresh Farms LLC. “Eso hace una gran diferencia para los menoristas que quieren empezar más temprano en México con un volumen de uvas verdes sin semillas. Expandirá la presencia mexicana en el mercado internacional de uvas de mesa por 30 días.
Nadie ha hecho algo así antes.
” La nueva inversión en esta producción es perteneciente al Grupo Molina, cuya sede operacional está en Hermosillo, Sonora. “Los Molina han estado experimentado en Jalisco por 10 años,” nota Havel. “El área fue escogida porque tiene un clima invernal ideal y además, hubo terreno y agua disponible.” Grupo Molina es el dueño de Fresh Farms, un importador, comercializador, distribuidor y productor, con oficina en Rio Rico, Arizona.
La estrategia asociada con esta producción jalisciense es que la producción temprana de las uvas verdes sin semillas cumpla con las necesidades de los menoristas y que sea alternativa de los últimos cargamentos chilenos. “Creemos que hay buena demanda no surtida para las uvas verdes en abril.” Havel añade que “Chile es un gran surtidor de la variedad Crimson en abril, lo que afecta nuestros cargamentos en mayo” de las variedades rojas.
Pero hay muy poco comercio de las uvas verdes en abril, algo que nos gustaría ajustar con esta adición a la oferta mexicana.” Con esta nueva operación, la inversión de los Molina está en “variedades tanto nuevas como tradicionales de uvas, las cuales aumentarán la oferta total durante toda la temporada.” Debido a que las variedades están certificadas por proveedores de plántulas, hay cupo limitado de productores ejemplares seleccionados para producir. Este año el Grupo Molina comercializará 12 variedades de sus viñedos.
En Jalisco, una de las variedades certificadas es Cotton Candy. Otras selecciones certificadas de los Molina incluyen: Sweet Celebration (roja), y las variedades verdes Sweet Globe e Ivory. Esta temporada en Jalisco se mandarán solo Prime Seedless, Ivory y Cotton Candy. Dan a conocer las fechas de la cumbre de uvas y día de campo de Sonora Spring Grapes Los viñedos de los Molina en Hermosillo y Guaymas, Sonora, también están produciendo Cotton Candy, Sweet Globe, Sweet Celebration, Ivory y una variedad de uva negra sin semilla conocida como Sweet Sapphire.
El volumen de uvas de mesa orgánicas de Fresh Farms se verá aumentado este año. Esta oferta incluye las siguientes variedades: Flame, Sugraone, Summer Royal, Sweet Global y Cotton Candy. Havel comenta que los Molina están desarrollando una superficie en total de 500 ha de viñedos en Jalisco en los próximos 3 años. “La producción de este año vendrá de tan solo 30 ha ya productivas. El año entrante habrá 180 ha en producción, dándonos un volumen substancial de Jalisco en el año que viene.
Después de 2018 el volumen producido en Jalisco seguirá incrementando mucho en los próximos años.” El campo de Jalisco queda 2 horas de distancia de Guadalajara. Quizás más importante es el hecho de que está 1440 km al sur de la producción de uvas en Guaymas. Hasta ahora, Guaymas ha sido la zona más meridional de producción de uvas de mesa en México. Para el año que viene, Fresh Farms comercializará no solo a través de Nogales, pero también en el sur de Texas. Un nuevo empaque en Jalisco estará completo en 2018.
Para la temporada 2017, el viñedo en Jalisco de los Molina empezará distribuyendo cargamentos a partir del 15 de abril. Este año el volumen rendido de las vides jóvenes será ligera. Empezando en 2018, el viñedo en Jalisco comenzará a fines de marzo hasta que inicie la cosecha en Guaymas. De marzo hasta julio, Fresh Farms contará con una producción constante de uvas de mesa mexicanas. Havel comenta que “en el próximo año tendremos Cotton Candy desde abril hasta el primer día de julio.” Havel dice que el Grupo Molina lleva mucho tiempo produciendo uvas de mesas en Hermosillo y Guaymas, y ahora es el mayor productor en México del mismo cultivo.
Los Molina emplean sombreo en su producción en Guaymas, Hermosillo, y ahora también en Jalisco. La malla sombra reduce el uso de agroinsumos y fertilizantes y ahorra alrededor del 25% del agua. Además, mejora la calidad y el tamaño de las uvas. Y también permite que los jornaleros tengan un ambiente más fresco para cosechar las uvas. Havel añade que las uvas de Molina han recibido la etiqueta del comercio justo, (100% Fair Trade Certified.) De Guaymas y Hermosillo este año, Fresh Farms comercializará Prime Seedless y Perlettes a inicios de mayo.
Aunque es posible comenzar más temprano que esta fecha, Havel dice que se retrasan la entrega de estas variedades hasta que tengan una madurez completa. Luego, “entrarán en la comercialización de las variedades Flames hasta el 10 de mayo y las Summer Royal, una uva negra sin semilla, para el 15 de mayo.” La exportación de uvas sonorenses de Fresh Farms comenzará con la variedad Sugraone alrededor del 25 de mayo y con Cotton Candy, Sweet Celebration, Sweet Globe y Red Globe a inicios de junio.
Havel comenta que Grupo Molina ha tenido terrenos produciendo uvas de mesas al norte de Visalia, California. Para esta temporada, la empresa ha adquirido otro rancho en Delano para “extender la producción después que termine la producción en México.” Estos cargamentos empezarán y seguirán hasta diciembre. Eso significa que las uvas de mesas de calidad de los Molina estarán disponibles desde mayo hasta diciembre.
La expansión en Delano, EUA significa que, para el año que viene, con la producción jalisciense empezando en marzo, el Grupo Molina estará continuamente comercializando en el sector norteamericano de uvas de mesas desde marzo hasta diciembre.
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